ABOUT

DOVE PASSIONE E TRADIZIONE SI INCONTRANO

Tutto nasce dall’incontro tra Filippo e Massimo, due professionisti con un’unica grande passione: il gusto autentico delle cose fatte bene. Filippo porta con sé anni di esperienza nel mondo dei prodotti da forno, mentre Massimo, Chef con un solido background nella ristorazione, ha sempre avuto un occhio attento per la qualità e l’innovazione. Da questa sinergia è nata Oficina Bakery, un laboratorio interamente dedicato alla produzione del dolce più irresistibile: il Salame al Cioccolato a marchio DOLCEFETTA. Ma non parliamo di un salame qualsiasi. Qui, in un laboratorio di 1000 mq, ogni fase della produzione è studiata nei minimi dettagli, mantenendo un approccio artigianale nelle lavorazioni più importanti. Perché per noi, la qualità non è solo una promessa, ma un valore imprescindibile.